做蔬菜生意入门技巧 米面生意入门技巧


做蔬菜生意入门技巧 米面生意入门技巧

文章插图
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我不知道你是否注意到了,但是有时顾客想要购买一种产品 。他们明明有购买意向,犹豫多次,最后还是不买 。这时候老板就会想,我也有优惠,比同类产品便宜多了 。为什么客户不愿意买?
客户不买账真的是因为价格太高吗?其实不是的 。我们都有购物的经历 。当我们看一件商品时,即使店主提供的价格很低,我们仍然想要更低的价格 。
比如下面两家店卖的衣服一样 。如果你喜欢其中一个,你会买哪个?
A店衣服原价488元 。现在促销仅售390元,打八折,已经是最低价了 。
B店同样的衣服原价也是488元 。现在有九折促销,需要440元 。但是当老板发现你有意购买的时候,他会悄悄把你拉到一边,告诉你,如果你真的想要,我给你优惠50元,但是要求你不要在外面说 。也就是说,只有你有这个优惠 。此时衣服也是390元 。我觉得大部分人都会选择B店,为什么B店的老板能顺利卖出去,而A店的老板却很难卖出去?
这也是目前很多老板觉得生意难做的原因,因为没有准确把握客户的需求 。就像这两个老板,都在给客户打折 。甚至B店老板一开始也只给顾客打九折,但是B老板很人性化,对顾客的消费需求把握的很准 。当两家店都在打折的时候,顾客必须觉得自己占了便宜,才愿意掏钱 。
最后B店老板悄悄把这50元降了下来,让顾客觉得是通过自己的努力赢得了优惠,让顾客有参与感 。当顾客在这个产品上花了时间,哪怕只有一点点回报,也会选择购买 。
所以,生意难做,只看你愿不愿意改变想法 。做生意不懂人性,迟早会被市场淘汰 。
今天给大家带来的案例是杭州许老板的真实案例 。起初,徐老板信心满满地开了一家超市,但开业当天顾客寥寥无几,连续几天生意更差 。徐老板只用了一个方法,不仅吸引了身边所有的客户,短短三个月就营收49万 。徐老板是怎么做到的?下面我给你分析一下 。
1.背景介绍
90后老板徐在市区一条繁华街道开了一家超市 。这条街附近有两个小区,来往的顾客很多 。看起来生意应该不错,但是开业当天,徐老板为什么顾客不多?
2.个案分析
大家想想平时去超市的时候,是在街上看到超市就进去买,还是因为家里缺东西才去超市买?相信很多人都是后者 。哪怕只是买一些零食,你也有买零食的欲望,因为你想吃 。
那么顾客多了对超市的生意有影响吗?当然有 。毕竟你每天都会路过一家超市 。即使你今天不去购物,你也知道这里有超市 。下次可能会去购物,但是影响大吗?其实也不大 。这时候就要用一些手段把顾客吸引到超市来,而不是只知道有这么一个超市 。只有当顾客进入超市时,你才能利用折扣让他们心甘情愿地付款 。
上面我们说过,徐老板的超市附近有两个小区 。这里的居民其实是赵老板的潜在客户,因为即使是那些在超市消费过一两次的路人,也很难成为常客 。
老板徐对这一点研究得很透彻 。每天早上六点,他就让员工拿着传单守在小区门口 。每当有阿姨或叔叔从小区出来,工作人员就会把传单递给他们,8点左右就发完了 。
徐老板的传单一共印了300份 。那天,200多名顾客拿着传单去了超市 。传单到底说了什么?超市老板疯了 。所有蔬菜免费购买,先到先得 。
然后这些拿着传单的老人,看到免费两个字,眼睛一亮就冲到了超市 。徐老板告诉超市里的这些老人,因为要照顾每一个顾客,这个时期的顾客可以凭传单免费购买10元的食品 。再过一个小时,他们只能拿着传单免费买8元菜,以此类推,直到店里的菜全部卖光 。