牛肉煲仔饭怎么做牛dong?S饭做法 _生活百科

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煮肉煮饭带来的满足感是最难以言喻的喜悦:
优质肉与烤箱碰撞，打造肉与火的舞台剧。...
打一个嫩温泉蛋，和烤肉、米饭拌匀。...
每一秒都是视觉和嗅觉的绝佳体验。...
哎，读“咚”，但是在我们的拼音输入法里，只能打“京”字。
在民间的说法中，这个词的由来是这样的:往井里扔石头会发出“咚”的声音，所以它的形状是井里有石头，读音是“咚” 。不是很生动。
在日本文化中，单词“丠“实际上是日式餐点中的格子饭盒，形状相似。井字游戏里面的圆点其实是米饭里的一颗梅子，酸甜咸辣，是下一顿饭的配菜。
随着日本料理的流行，大多数城市都出现了餐厅。米饭和我们国家的拌饭差不多——米饭上面放牛肉片和洋葱丝或橄榄丝，上面放一个温泉蛋。牛肉也可以用鸡肉、鱼肉或其他海鲜代替。属于快餐。
一般这类餐厅的装修风格都是浓浓的日式风格，价格也不是特别贵。有肉有蛋，口感不错，符合目前年轻人的审美风格和消费习惯。因此，大部分餐馆生意兴隆，人头攒动。
喜欢享受生活的可以去日本餐厅品尝米饭。那些喜欢在家自制食物的人也可以尝试在家做米饭。以下是在家做牛肉饭最简单的方法:
1.先做温泉蛋。
水烧开后，关火，将无菌鸡蛋放入水中，盖上锅盖，小火炖10分钟。这样就可以做温泉蛋了。(温泉蛋是三分熟的鸡蛋，蛋清半凝固，蛋黄未凝固。所以一定要用无菌鸡蛋做。普通鸡蛋做的温泉鸡蛋会有腥味，不能食用，还会含有沙门氏菌，不利于健康)
2.洋葱牛肉片
洋葱切丝，煸炒至断，放入牛肉片，煸炒至软，加入调料，煸炒，加水，煮至软烂，取出。(正宗的调料是日本酱油比如味噌或者牛腩汁。家里没有的话可以放料酒，味道很鲜，耗油，耗糖等。)
3.把洋葱牛肉片烧在米饭上，把温泉鸡蛋打在牛肉片上。日式米饭获得了成功。吃吧！
【牛肉煲仔饭怎么做牛dong?S饭做法】在家做这个菜的时候，新手不会翻车。顶多是因为温泉蛋没把握好，或者是牛肉的咸度有问题。但是，无论你怎么做，这个食物里只有“好吃”和“更好吃”的区别，不会有难吃的情况。热爱生活的朋友们，赶紧试试吧！[罗斯]

牛肉煲仔饭怎么做 牛dong?S饭做法

牛肉煲仔饭怎么做牛dong?S饭做法