雪莲果vc含量高吗维生素C含量高的水果( 二 ) _雪莲果vc含量高吗

雪莲果虽然味道甘甜，但其带有甜味的成分为果寡糖，不能很好的被人体转化为葡萄糖吸收利用，吃后不会出现血糖升高的现象；而且雪莲果富含膳食纤维，食用饱腹感较强，吃后能从饮食上面减少其他高糖食物的摄入，有利于控制血糖。
4.减肥瘦身
雪莲果食用可促进食物消化，润肠通便，同时其热量较低， 100克雪莲果只有54大卡的热量，吃后丰富的膳食纤维可提供较强的饱腹感，能少吃点其他的高热量食物，因此吃雪莲果有很好的减肥瘦身作用。
5.增强免疫力
雪莲果中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，还含有较多的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素，这些营养物质能为机体提供能量，提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力。
6.美容养颜
雪莲果富含维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质，可抵抗自由基对肌肤的伤害，抑制黑色素的形成，有助于肌肤美白、光滑、细嫩，同时雪莲果富含的膳食纤维还可以加快肠胃蠕动，帮助排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害健康与容颜。
雪莲果的正确吃法
鲜吃为佳。
雪莲果可以生吃和熟吃，买到的雪莲果只需清洗干净削皮后即可鲜吃，味道十分清甜爽口，类似于吃梨子，这种吃法摄入的热量最低，而且由于其汁水丰富，生吃起到的生津解渴效果也最好，加上雪莲果性寒，富含膳食纤维的特点，生吃对于通便、缓解便秘作用更明显；若是加热吃的话，部分营养元素会有所流失，以维生素C为例，可能会被破坏掉部分，导致营养下降。

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