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软化血管
黑苦荞胚芽茶能够软化血管、扩张血管，防止血液凝固，还可以降低血液中胆固醇的含量，在日常生活中适量的饮用能够很好地预防高血压、高血脂、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的发生 。
健胃消食
黑苦荞胚芽茶中含有较多的膳食纤维，服用后可以刺激胃酸的分泌，促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，对于一些食欲不振、腹胀积食的人群来说可以适量地喝一些黑苦荞胚芽茶，可以起到健胃消食的作用 。
美容养颜
【黑苦荞胚芽茶的功效与作用 黑苦荞胚芽茶的注意事项】 黑苦荞胚芽茶中含有较多的维生素C，具有强大的抗氧化作用，能够帮助抵抗多种导致人体衰老的氧自由基，还能抵抗紫外线对皮肤造成的伤害，从而减缓皮肤皱纹的生成，具有提亮肌肤、美容养颜的作用 。
增强免疫力
黑苦荞胚芽茶中含有较多的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素，服用之后可以为人体补充多种营养物质，维持人体组织器官的正常生理功能，促进免疫细胞的生成，适量服用具有提高身体抵抗力的作用 。
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