煮荸荠水开之后多久可以好 荸荠煮熟了还有寄生虫吗


煮荸荠水开之后多久可以好 荸荠煮熟了还有寄生虫吗

文章插图
煮荸荠水开之后多久可以好
根据食用的口感决定 。
1、荸荠本身是可以生吃的 , 如喜欢偏脆爽的口感 , 可以在水开后 , 稍微焯烫2-3分钟就能捞出食用 。
2、如果是搭配雪梨、甘蔗等煮水喝的话 , 为了其中的营养成分有部分溶解在水里 , 需煮10-15分钟 。
3、将荸荠煲汤或水煮食用 , 部分人喜欢偏软粉的口感 , 则需要煮25分钟左右 。
荸荠煮熟了还有寄生虫吗
没有寄生虫 。
寄生虫非常害怕高温 , 一旦温度超过70度 , 只需加热5分钟就能杀死 , 而温度在100度时 , 只需1分钟不到就能杀死寄生虫 , 荸荠煮熟的时间通常不低于10分钟 , 在这个过程中会经历水开到100度持续煮沸的时间 , 因此煮熟的荸荠自然就没有寄生虫了 。
马蹄冷水煮还是开水煮
都可以 。
马蹄采用冷水和开水煮在营养保存度、口感等方面并无多大的差别 , 但要注意的是马蹄煮之前最好是先去皮 , 这样可以去除大部分表皮残留的细菌、泥土、寄生虫等物质 , 再清洗水煮食用的话 , 安全性更高 , 而且煮出来的水也比较好看 , 无沙感 。
煮荸荠的水能喝吗
能喝 。
【煮荸荠水开之后多久可以好 荸荠煮熟了还有寄生虫吗】 煮荸荠的水中含有荸荠的营养成分 , 而且略带有甜味 , 吃的时候 , 也是可以一起吃的 , 但如果是单独水煮荸荠的话 , 其水味道较为淡 , 建议想要喝荸荠水的人群 , 搭配一些雪梨、甘蔗、红枣、枸杞、银耳、冰糖等调味食用为好 , 不仅味道更好 , 而且食用功效也更胜一筹 。