红薯干的热量 红薯干怎么晒才好吃


红薯干的热量 红薯干怎么晒才好吃

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红薯干的热量
高 。
100g红薯干的热量是338大卡 , 这是比较高的 , 相当于100g大米的热量了 , 如果是打算减肥的人的话要谨慎食用 , 不过红薯本身的热量是不高的 , 但是红薯干的热量比红薯还高 , 因为红薯干在制作的过程中已经脱去了很多水分 , 而且经过蒸熟之后 , 淀粉很多都转为了糖分 , 所以甜度是很高的 , 晒干的过程中使红薯的许多营养成分都浓缩了 , 所以红薯干的热量才会比较高 。
红薯干怎么晒才好吃
1.先把红薯去皮 , 然后放在锅炉里面蒸 , 如果量不多的话 , 可以选择小一点的容器 。
2.蒸好后就可以把红薯切成一小长条状 。
3.把切好的红薯干放在太阳底下晒 , 一直晒到红薯干的水分脱去 , 而有糖分浸出的时候就好了 。
红薯干吃了会发胖吗
看情况 。
红薯干吃多了是会胖的 , 但是适量吃是没有问题的 , 因为红薯干中含有的糖分比较多 , 如果一下子吃太多的话 , 人体可能会吸收不了 , 剩下的会转化成为脂肪储存 , 不过如果一次吃的不多的话 , 是不会导致发胖的 , 因为人体是需要糖分来维持自身的生理活动的 , 红薯中的糖分如果是适量的话 , 一般绝大部分都是自身吸收了 , 不会有剩余的脂肪堆积 。
红薯干怎么保存
1.通风干燥处 红薯干本身已经晒干去水分了 , 而且甜度很高 , 所以可以有很好的抵御细菌或微生物滋长的能力 , 只要放在通风干燥的地方就可以了 , 可以用塑料袋装起来 , 记得不要沾水 , 不然很容易被细菌侵蚀 。
2.冰箱冷藏【红薯干的热量 红薯干怎么晒才好吃】 如果是一下子吃不完的话 , 而且又想保存的时间长一点 , 可以选择在冰箱冷藏 , 不过在放进冰箱之前需要把红薯干密封好 , 因为冰箱中可能还会有水汽 , 如果红薯干沾到的话 , 即使是在冰箱里保存 , 也很难保存很久 , 不过还是建议不用放进冰箱 , 因为红薯干本身的保存时间就是比较长的 。可以有1~3个月之久 。