粽子和什么不能一起吃 包粽子绿豆要煮熟吗


粽子和什么不能一起吃 包粽子绿豆要煮熟吗

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富含果胶的食物
常见的富含果胶食物有西红柿、柿子、无花果等 。
粽子本身碳水化合物的含量居高,食用后会刺激人体消化腺分泌消化液,从而增加胃酸的含量,而再吃了富含果胶的食物,会导致体内胃酸含量居多,对自身肠胃健康有所影响,因此需避免食用 。
寒性食材
常见的寒性食材有西瓜、苦瓜、冬瓜等 。
粽子中大部分是淀粉,对于人体来说是不容易消化的,这时再食用寒性食材,会刺激肠胃,导致胃肠功能减弱,从而影响食物的正常消化与吸收,特别是本身消化不良的人群 。
高蛋白食物
常见的高蛋白食物有鸡蛋、牛奶、豆腐等 。
粽子是用糯米为原料制作的美味佳肴,本身就不宜消化,若是再食用一些高蛋白食物,虽然能够补充人体营养,但是会增加肠胃负担,常伴有腹痛、腹胀、便秘等不适情况,特别是消化功能欠佳的人群,比如:小孩、便秘者等 。
温热的食物
常见的温热食物有榴莲、羊肉、石榴、狗肉等 。
【粽子和什么不能一起吃 包粽子绿豆要煮熟吗】 粽子本身是性温的食材,食用后会增加体内阳气,而食用粽子后再吃一些温热的食物,会导致人体阳气过甚,从而引起口干舌燥、便秘等上火情况,对自身健康不利,特别是炎热的夏季,人体消化不良的情况较为明显 。