文章插图
电饭煲蛋糕不熟怎么补救
1、继续加热 电饭煲蛋糕不熟一般是加热时间过短导致的,发现蛋糕未熟后可以立即将蛋糕放回到电饭煲里面继续加热,用电饭煲制作蛋糕的加热时间一般为20-30分钟,可以综合前面加热的时间,一起加热30分钟左右就可以了 。
2、放入微波炉加热 如果电饭煲制作的蛋糕没有熟,家里面又有微波炉的话,可以用微波炉紧急处理一下,用微波炉加热的时间以蛋糕的实际情况决定 。
电饭煲蛋糕不熟能重蒸吗
可以 。
电饭煲蛋糕如果不熟的话,可以采用电饭煲重蒸或者蒸锅重蒸的方式进行,一般来说,用蒸锅重蒸,水分会比较充分,用电饭煲加热重蒸会比较省事,日常在选择的时候根据自己的饮食口味或者生活习惯进行选择即可 。
电饭煲蛋糕下面糊了上面不熟怎么办
建议重新制作 。
【电饭煲蛋糕不熟怎么补救 电饭煲蛋糕不熟能重蒸吗】 电饭煲蛋糕下面糊了上面不熟可能是在制作的过程中操作不当导致的,下面糊了上面的未熟,即使将整个蛋糕做熟了,味道也不会很好,因此,从味道和整体出发,建议不要食用了,重新制作一个蛋糕会比较好 。
电饭煲蛋糕怎么做得松软蓬松
食材:鸡蛋4个、牛奶100g、面粉160g、白砂糖90g、油盐少许、醋或柠檬汁少许 。
做法
1.准备好所有材料,蛋黄、蛋清分离 。
2.蛋黄加入1/3的糖,少许油,再加入牛奶搅拌起泡泡 。最后加入面粉调成糊 。
3.打蛋清的过程很重要,剩下的白糖分三次加入 。为了突出甜味,可以加入少许盐 。然后加上少许白醋或柠檬汁可以去掉鸡蛋的腥 。
4.打蛋白大约五分钟,蛋清打成奶油的形状就可以 。
5.把蛋清分三次倒进蛋黄里面搅拌 。注意,一定要从底下往上翻 。
6.电饭煲按下煮饭键,预热3分钟,然后倒进少许油晃一下,让它均匀的涂满锅底,最后把蛋糕糊倒入锅中,蹲几下锅把泡泡震出来 。
7.盖上盖,按下煮饭键25分钟,时间到了之后先不要着急打开,闷3~5分钟再打开,即成 。
- 电饭煲蛋糕可以用糯米粉吗 电饭煲蛋糕怎么去掉蛋腥味
- 电饭煲蛋糕可以用小麦粉吗 如何用小麦粉做蛋糕
- 电饭煲蛋糕可以放酵母吗 做蛋糕为什么不放酵母
- 电饭煲蛋糕放泡打粉吗 蛋糕泡打粉什么时候放
- 电饭煲蛋糕没熟怎么办 电饭煲做蛋糕多久才熟
- 电饭煲蛋糕可以用高筋面粉吗 高筋面粉普通蛋糕的做法
- 电饭煲蛋糕放什么牛奶 蛋糕不用牛奶用水可以吗
- 电饭煲蛋糕可以用鸭蛋做吗 鸭蛋蛋清打发技巧
- 电饭煲蛋糕没有柠檬可以拿什么代替 做蛋糕可以用陈醋吗
- 电饭煲蛋糕材料里不放油可以吗 电饭煲蛋糕用花生油可以吗