湿核桃长毛了还能吃吗 湿核桃有霉味怎么处理


湿核桃长毛了还能吃吗 湿核桃有霉味怎么处理

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湿核桃长毛了还能吃吗
一般不建议继续吃长毛的核桃 。
核桃长毛意味着核桃已经霉变一段时间了,产生了很多我们肉眼看不见的微生物和有毒物质,不仅分布在外面的皮上,还可能侵入到核桃里面,如果人吃了,可能引起胃肠不适或其他症状 。所以为了自己的身体健康着想,都不建议继续吃长毛的湿核桃 。
湿核桃有霉味怎么处理
1.如果湿核桃刚开始散出霉味,没有生成菌丝或菌斑,可以将核桃外面的青皮去除后,看看核桃壳有无霉斑 。
若核桃壳没有霉斑,可放在太阳下暴晒杀菌,然后将暴晒后的核桃放在阴凉、干燥、通风的地方即可 。
若核桃壳已经出现霉斑,建议将有霉斑的核桃扔掉,因为其中可能会出现核桃仁变质的情况 。
2.如果严重霉变,已经开始长毛,或是核桃开裂导致里面的核桃仁也已经发霉,就不能要了,直接扔掉即可 。
吃了长毛的湿核桃怎么办
1.立即吐出 如果不小心吃了长毛的核桃,建议立即将未吞咽的核桃吐出 。
2.漱口,多喝温水 长毛的核桃可能味道会有所改变,建议及时漱口,缓解口中的不适感;此外还建议多喝温水,促进体内的物质代谢,帮助缓解不适 。
3.及时就医 误食了霉变的核桃后,可以先观察看看,如果出现了恶心、腹痛等身体不适,建议及时去医院就诊,以免耽误病情 。
湿核桃怎么做保存时间长
1.湿核桃清除表面杂质后,建议用布袋或是麻袋装好,放在阴凉通风、干燥、无虫害的地方即可,注意以免阳光直晒以及受潮 。
【湿核桃长毛了还能吃吗 湿核桃有霉味怎么处理】 2.如果有冰箱的话,可以将湿核桃除去表面的青皮后,将剩下的核桃稍微风干,再用保鲜袋装好,放在冰箱冷藏室或是冷冻室中保存,冷冻室的保存时间相对会更长 。