文章插图
炒熟的板栗不好剥皮怎么办
1、热胀冷缩法:栗子煮好后,在它的身上切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右,从切口处剥开 。原理:经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理 。
2、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离,这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整 。
炒熟的板栗可以放几天
常温3-5天 。
炒熟的板栗保存时间与其保存方式有一定的关系,一般在常温是保存3-5天左右,但是如果是放在冰箱的冷冻室里的话,就可以长时间的保存,但口感就不在是刚熟时的样子了,建议在7天内食用完毕 。
炒熟的板栗怎么保存
摊开保存 煮熟的板栗内含有一定的水分,需要散热,如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存 。
放冰箱中 家中有冰箱的,建议将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热 。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感 。
生板栗怎么剥皮快
1、微波炉加热法 将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离 。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障 。
2、热水浸泡法【炒熟的板栗不好剥皮怎么办 炒熟的板栗可以放几天】 生栗子洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖 。5分钟后,取出栗切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力 。
3、日光暴晒法 把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂 。这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮 。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存 。
4、高压锅煮板栗 把板栗用清水洗一下,然后湿着放入高压锅,然后把火打开,用小火,把高压锅放上去加热,加热大约三分钟,把锅端起来摇晃摇晃,这样也是为了使里面的板栗加热均匀 。等高压锅起气的里候,要经常把锅端起来摇晃,因为这时候己经很热了,大约到十分钟的时候,就会听到锅里有板栗爆裂的声音,这样再边加热边摇晃,到十五分钟左右的样子吧,就可以关火了,再焖上五分钟,把锅打开,凉一下下 。
- 脆柿怎么吃 脆柿的皮可以吃吗
- 喝苹果醋的好处 每天喝苹果醋好吗
- 玉米粥的热量 玉米粥的碳水化合物含量
- 菠萝蜜外面的丝能吃吗 菠萝蜜的丝有哪些吃法
- 刀的材质用什么最好 什么材质做刀好
- 豆角的热量是多少 豆角适合减肥的人吃吗
- 莲子心泡茶一次放几颗 莲子心泡茶的好处
- 商务司机是做什么的 关于商务司机工作内容介绍
- 销售代表是做什么的 销售代表具体做什么工作
- 晟的意思和含义是什么,“晟”是什么意思