猪脚可以煲什么汤 猪脚和什么一起煲汤好


猪脚可以煲什么汤 猪脚和什么一起煲汤好

文章插图
猪脚炖萝卜汤
材料:猪脚、白萝卜、生姜、干辣椒、枸杞、食盐 。
做法:
1、猪脚提前洗净,切好焯水备用 。
2、白萝卜去皮洗净,生姜洗净切好 。
3、干辣椒洗净切好,枸杞洗净 。
4、然后将猪脚放入锅中,加适量水大火煮开,转小火慢炖30-60分钟 。
5、之后把白萝卜、生姜、干辣椒、枸杞加进去,续煮1-2小时 。
6、最后加适量食盐调味即可 。
猪脚香菇汤
材料:猪脚、香菇、当归、味精、食盐 。
【猪脚可以煲什么汤 猪脚和什么一起煲汤好】 做法:
1、将猪脚洗净,切好焯水备用 。
2、香菇提前泡发,洗净备用 。
3、当归洗净,切好备用 。
4、然后把猪脚、当归一天放入煮锅中,大火将其烧开 。
5、再转小火炖30-50分钟,再将入香菇续炖1-2小时,直至煮熟 。
6、最后加入适量的味精以及食盐调味即可 。
猪脚炖山药汤
材料:猪脚、山药、八角、桂皮、香叶、油辣椒、葱花、盐 。
做法:
1、猪脚洗净切好备用 。
2、山药去皮洗净好 。
3、八角、桂皮、香叶洗好 。
4、然后将猪脚块放入压力锅中,加入适量水,大火将其煮开 。
5、煮开之后再倒入适量白醋续煮 。
6、之后将八角、桂皮、香叶一同倒入猪脚中,续煮1-2小时 。
7、1-2小时之后加山药,续烧半小时 。
8、最后加入适量盐调味即可 。
猪脚炖玉米汤
材料:猪脚、玉米、香葱、生姜、盐 。
做法:
1、将猪脚洗净切好,焯水备用 。
2、玉米剥好洗净,切成小瓣 。
3、香葱、生姜各自洗净切好 。
4、然后把猪脚倒入沙锅中加适量水大火将其煮开,转小火煮1小时左右 。
5、之后加玉米、姜片,葱段续煮1-2小时 。
6、最后加入适量盐调味即可 。