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煎五花肉怎么做好吃
准备一些新鲜五花肉,切成片状,然后清洗干净晾干,把五花肉放到锅里面煎一下,用小火煎,把肉铺开放均匀,用筷子不停的翻面煎到两面金黄,锅里面有非常多油就可以了,油份沥干留在锅里面,然后再撒上一些盐粒就可以出锅了,也可以用锅里的油来炒一些青菜吃 。
五花肉怎么切
1.炖煮五花肉应该切大块,因为炖煮的时间是比较久的,切太薄太小,猪肉很容易融化,因此为了口感需要切大块 。
2.蒸五花肉就可以切大片肉条,这样熟的时间就会大大减少 。
3.炒五花肉要开大火翻炒,所以适合切成薄片或者是肉丁,这样熟的快 。
五花肉怎么吃不油腻
烤五花肉是不错的吃法,这样对去除五花肉油腻很不错,通过火烤之后的五花肉,皮脆肉酥吃起来味道非常好 。
100克猪五花肉的热量是多少
【煎五花肉怎么做好吃 五花肉怎么切】 新鲜的五花肉热量是比较高的,肉类的热量从总体来说都比较高 。其中每100克新鲜的五花肉含有508大卡的热量、肉类中脂肪含量平均在10%—30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三酯 。另外还有少量的卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸以及脂溶性色素等 。
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