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准备泡酒容器
【黄蜂泡酒怎么制作 黄蜂泡酒要多久】 先准备好一个大玻璃瓶 , 最好可以装十斤酒的那种 。将玻璃瓶清洗干净之后 , 再用高温消毒 。泡黄蜂酒最好用选择50度以上的米酒 , 米酒度数过低 , 是泡不出好的黄蜂酒的 , 因为不能够完全将黄蜂里面的细菌杀死 。基本上 , 一百只黄蜂需要一斤米酒 , 按照这个比例准备好黄蜂和米酒 。
处理黄蜂
接下来 , 要将购买回来的黄蜂进行处理 , 先烧一锅开水 , 将烧开的沸水来清洗黄蜂 , 这样可以将黄蜂的大部分毒性去除掉 。再将清洗好的黄蜂晾干 。接着 , 我们用米酒再将黄蜂清洗一次 , 这样进行二次清洗 , 泡出来的黄蜂酒才更加健康安全 。
制作黄蜂泡酒
清洗好之后 , 就按照上述比例来将米酒和黄蜂装进玻璃瓶里面 。将盖子盖上密封 , 这样简单几个步骤 , 就可以做出上等的黄蜂酒了 。最后 , 将日期贴上去 , 以便于自己了解发酵日期 , 知道什么时候可以喝 。
黄蜂泡酒要多久
黄蜂泡酒可以去除风湿 , 还可以活血化瘀 , 是非常具有保健功效的一种药酒 。自己制作黄蜂泡酒的话 , 至少要保存一个月以上才能喝 。如果不急着喝 , 最好将其保存到一年以上 , 再开封饮用 , 这样泡出来的酒才是最好的药酒 。
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