烤鱼什么口味的好吃(在家怎么做出美味的烤鱼

原来烤鱼做法如此简单 , 口感好成本低 , 外焦里嫩 , 比烤鱼店的好吃
鱼肉是我非常喜欢的一种肉类 , 高蛋白低脂肪 , 肉质细嫩鲜美 , 营养丰富 , 可以经受得住多种的烹饪 , 蒸鱼、烤鱼、鱼汤等等 , 尤其是烤鱼 , 我时不时的就会到饭店吃一次 , 烤鱼是源于万州的特色美食 , 是融合腌、烤等工序制作而成 , 吃起来的口感特别的丰富美味 , 烤鱼深受大众的喜欢 , 如今在大街小巷 , 都能看到有烤鱼的饭店 , 我们总是在饭店吃烤鱼 , 花钱多 , 还会担心不卫生 , 那还不如自己在家做 , 自己亲手做 , 干净卫生营养美味 。

烤鱼什么口味的好吃(在家怎么做出美味的烤鱼

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【烤鱼什么口味的好吃(在家怎么做出美味的烤鱼】这次做烤鱼 , 是用大黄鱼 , 大黄鱼中的维生素以及蛋白质 , 对于中老年人和体质虚弱的人来说 , 极易消化吸收 , 有着很好的食疗作用 , 而且黄鱼还能够延缓衰老 , 女性可以多吃 , 黄鱼搭配青柠檬、洋葱、青椒等制作 , 不得不说 , 因为有了青柠檬的加入 , 使得鱼肉的口感变得更加的丰富 , 还伴随着一股淡淡清香味 , 这样做的烤鱼 , 家人一定会喜欢 , 所以非常建议大家学着做 , 下面我便会将烤鱼的做法 , 详细分享给大家 , 这样大家便可以吃上美味的烤鱼 。
泰式柠檬烤鱼的做法:
备用食材:大黄鱼1条 , 青柠檬1个 , 洋葱1个 , 青椒1个 , 红椒1个 , 黄椒1个 , 橄榄油适量 , 盐4克 , 泰式甜酸浆30克 , 生抽10克 , 蒜5瓣;
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制作过程:第一步 , 首先将大黄鱼淘洗干净后 , 用厨房纸巾吸干水分 , 在鱼背上划几刀;
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第二步 , 撒上些许的食盐 , 用手涂抹均匀 , 按摩一下 , 腌制20分钟;
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第三步 , 洋葱剥去干皮 , 清洗干净 , 切成丝 , 青红黄椒清洗干净 , 切成片;
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第四步 , 待鱼腌制的时间差不多后 , 放上泰式酸甜酱 , 加上生抽和蒜片;
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第五步 , 同时将青柠檬取一半 , 切几片 , 放在鱼上面 , 拌匀后 , 腌制3个小时 , 期间需要时不时翻拌;
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第六步 , 在烤鱼的模具中 , 放上青红黄椒片和洋葱丝 , 然后将腌制好的鱼放在模具中;
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