随着健康饮食新风尚的逐渐兴起,崇尚素食的人也多了起来,下面博学网马上给大家介绍全球10大素食者的天堂,出国旅游也不用担心没有好吃的素食了!
1、新加坡
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遍及新加坡的摊贩中心和美食中心为你提供了许多素食选择 。或者你也可以直接到色彩斑斓的印度餐厅Komala Vilas或连锁店Sagar Ratna 和Saravana Bhavan,他们有专为素食者提供的饮食 。
2、清迈
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作为泰国第二大城市,清迈是素食者和严格素食者的天堂 。在市中心有多家露天素食餐厅,餐厅上都有一个黄色的标牌,上面写着“jay”的字样或“素食”字样 。
3、台北
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由于佛教的原因,中国台湾素食已经发展成了一个独特的菜系 。这个菜系里所谓的“肉”是用麸质或大豆蛋白制成 。
4、京都
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尽管日本素食并不是很多,但你仍然可以在京都找到受禅宗启发而制成的素食——shojin ryori,这种素食有很多道菜组成,在许多庙里如南禅寺、大德寺及天龙寺等都有提供 。
当地的特色素食还有豆腐皮、麦麸做成的fu,茄子制品、萝卜制品和蔬菜根制品等 。每道菜都非常精致,不过就是价钱很贵 。
5、温哥华
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这里有相当多的美食活动 。温哥华是素食者和自然食物市场的家园 。晚上,Jamaican Pizza Jerk里的蔬菜披萨一定会满足你的胃口 。或者你也可以自己在城市周围的餐厅里寻觅自己喜爱的素食 。
6、旧金山
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旧金山一向有反文化的传统 。海湾地区有许多素食选择 。在AT&T公园里有豆腐做的小吃,在Maggie Mudd还有蔬菜冰淇淋,或者去Millennium享受一次素食盛宴 。
7、悉尼
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在这个懒洋洋的城市里,从素食餐厅到海边咖啡馆,有许多素食选择 。悉尼还有许多提供中国人造肉和蔬菜面点的素食餐厅 。不错的素食餐厅有Iku Wholefood和Laurie’s Vegetarian Take Away 。
8、波兰
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波兰十分注意环保,于是很快就成为了草食动物的天堂 。可供选择的素食餐厅有Paradox Palace Caf, Voo Doo Doughnut和Food Fight!餐厅 。波兰甚至还能提供一些令严格素食者满意的饮食 。
9、纽约
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不同类型的素食者在纽约均可以找到自己喜欢的食物 。纽约是众多健康食品商店的大本营,也是自然食物烹调学校的家园 。在Natural Gourmet Cookery School烹调学校里,每周五,学员都会为您奉上四道菜的素食晚餐 。
10、墨西哥城
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纯粹的素食餐厅和健康食品商店遍及墨西哥城,包括Super Soya连锁店、The Green Corner和Vegi Market 。街头小贩、hawking fruit(一种沾了辣椒和酸橙的椰子)、 elote(玉米制品)、新鲜果汁等其他商品都可以保证素食者在墨西哥城吃得肚儿溜圆 。
【全球10大素食者天堂】
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