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大闸蟹吃多了好吗
【大闸蟹吃多了好吗 大闸蟹一次吃几只合适】 这个看个人的体质,体质虚弱的不宜多吃,这个寒性的食品,就算是正常人,不是经常吃,偶尔才吃一次的话,一天最好也不要超过3只 。另外千万不能空腹吃大闸蟹,还有大闸蟹不能跟柿子同食吃,容易得结石 。
大闸蟹一次吃几只合适
一次吃一只 。
由于老人一般体质都不太好,虚寒的比较多,同时胃的功能也不如年轻人,消化功能也开始退化,一定要少吃大闸蟹,最多一天吃一只,而且不能连续几天都吃,否则身体会受不了 。
吃大闸蟹的注意事项
1、必须选择鲜活的蟹,死蟹不能吃 。
2、蟹性寒,含有大量蛋白质和胆固醇,体质虚弱,脾胃寒者少吃 。
3、柿子、蟹不可同食 。应该还要注意蒸的时候把蟹子反过来,别正着蒸 。
4、吃大闸蟹的醋不能太酸,姜末一定不能太烂,2毫米见方的小块即可,还有就是加点香油.大闸蟹一定要在鲜活的时候烹调了吃,死掉的大闸蟹会分泌一种毒素容易让人中毒 。
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