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猕猴桃放冰箱可以催熟吗
不可以 。
冰箱温度较低 , 将猕猴桃放在冰箱冷藏 , 不仅没有催熟效果 , 还会使猕猴桃成熟的更加缓慢 , 一般来说 , 可以将生猕猴桃装入塑料袋中 , 放在温度较高的地方保存 , 因为 , 猕猴桃存放环境温度越高 , 果实新陈代谢越活跃 , 后熟越快 。
猕猴桃怎样催熟最快
1、熟水果催熟 成熟的水果可以散发出天乙烯 , 将猕猴桃与这些成熟的水果存放在一起 , 可以加速果肉变软变甜 , 将猕猴桃和已经熟了的香蕉、芒果等水果装在一起 , 封住保鲜袋口 , 在室温下放置几天 , 等到果肉稍微有点软就可以吃了 。
2、大米催熟 大米在保存过程中会产生一定的乙烯 , 将没有熟透的猕猴桃埋入米缸中 , 果肉会吸收乙烯尽快变软 , 一般来说 , 3~5天后就可以将猕猴桃取出 , 去掉外皮就能吃了 。
熟了的猕猴桃怎么保存时间长
阴凉处保存 。
【猕猴桃放冰箱可以催熟吗 猕猴桃怎样催熟最快】 猕猴桃不适合存放在通风的地方 , 这样容易使果肉流失水分 , 一般来说 , 最好是将猕猴桃装入纸箱中 , 放入阴凉处保存 。但要注意 , 在储存猕猴桃时 , 要挑选出软的猕猴桃 , 这样更利于猕猴桃的长期保存 , 因为成熟变软的猕猴桃可以释放出乙烯 , 有一定的催熟作用 。
猕猴桃软了还能吃吗
看情况而定 。
若猕猴桃果肉非常软 , 并且闻起来有一股酒味 , 就是已经腐烂了 , 这种猕猴桃不宜食用 , 以免导致肠胃不适 。一般来说 , 猕猴桃熟了整体都会变软 , 若颜色均匀 , 气味清香 , 则是可以食用的成熟猕猴桃 。若猕猴桃某个部位过于软 , 并且果肉变色了 , 建议直接扔掉 , 因为 , 这种猕猴桃不仅口感较差 , 而且果肉也被细菌污染了 。
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