癌症一直是人类医学史上的一个大难题 , 众多医生学者们都在持之以恒的攻克它 。当癌症还不能被完全治愈的情况下 , 预防癌症就成了人们日常需要注意的问题了 。硒元素是人体所必须的一种营养元素 , 可以提供人体免疫力 , 保护身体细胞 , 预防癌症的产生 , 有着“抗癌之王”的美誉 。在常见的食物中 , 含硒量都是多少呢?小编就带你来看一看含硒食物的前十名 。
1, 魔芋精粉
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魔芋精粉是魔芋粉的一种 , 但是它比普通的魔芋粉更“纯”一些 , 每一百克魔芋精粉中含有350.15微克硒 , 可谓是含硒大户了 , 并且它的热量和脂肪的含量很低 , 对人体的健康十分有利 。
2,鲑鱼籽酱
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鱼子酱大家都不会陌生 , 一种高档的烹饪食材 , 含有非常多的营养物质 , 每一百克鲑鱼籽酱中含有203.095微克硒 , 另外鱼子酱具有稳定情绪 , 安神的作用 。
3,猪肾
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猪肾就是人们常说的“猪腰子” , 可以补肾疗虚 , 每一百克猪肾中含有156.77微克硒 。大家在平常选购时要注意挑选表皮润泽 , 按压的时候有弹性 , 颜色是浅红色的新鲜猪肾 。4,鱿鱼(干)
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鱿鱼能够能够活化细胞 , 延缓衰老 , 预防老年痴呆 , 深受老年人和爱美人士喜爱 , 而且它的营养价值可以和牛肉媲美里 , 每一百克鱿鱼干中含有156.12微克硒 , 但因为它的胆固醇含量不低 , 所以食用之前还是需要考虑下自身情况 。
5,海参(干)
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海参算是一个全能型“选手”了 , 它富含蛋白质 , 硒的含量也不低 , 每一百克海参中含有150微克硒 , 是世界八大珍品之一 , 药食同源 , 随着生活水平的提高 , 海参早已成为普通人家饭桌的常客 。
6,蛏子
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与普通的贝类不用 , 蛏子是长条状的 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 是很好的保健食品 , 每一百克蛏子中含有121.2微克硒 , 经常食用蛏子可以健脑益智呢 。
7,贻贝
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贻贝的称呼很多 , 有点地方叫海虹、有的叫青口 , 是一种常见的海产品 , 每一百克贻贝中含有120.47微克硒 , 除了含硒 , 它还含有大量的人体所需的氨基酸和脂肪酸 , 被称为“海中鸡蛋” 。
8,墨鱼
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墨鱼又被人们叫做“乌贼” , 是一种软体的海洋生物 , 它不仅是食材 , 也是药材 , 有止血的作用 , 每一百克墨鱼中含有104.4微克硒 , 但脾胃不好的人们应该少吃 。
9,蘑菇
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