转基因食品名单,如何鉴别转基因食物

转基因是近年来十分受重视的 , 网上有很多言论 , 有的说转基因是好东西 , 有的说对人体有害 。那么转基因食物名单里有哪些食物呢?下面博学网为你公布转基因食品名单 , 看看中国有哪些食物是真的转基因 。
转基因食品名单:棉花、水稻、玉米和番木瓜

转基因食品名单,如何鉴别转基因食物

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目前我国已批准安全证书的有棉花、水稻、玉米和番木瓜;只有棉花、番木瓜批准商业化种植 , 转基因水稻和转基因玉米尚未完成种子法规定的审批 , 没有商业化种植 , 我国已经进行商业化种植的转基因作物只有棉花和番木瓜 。
同时 , 我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜 。这些食品必须获得我国的安全证书 。
番茄、甜椒、南瓜、黄瓜在国内外都曾有转基因研究并获得转基因植株 , 其中仅有番茄与甜椒获得过世界范围内商业化种植的批准 。商业化种植过转基因番茄的国家有美国(6种)、墨西哥(3种)、日本(1种)、中国(1种 , “华番一号”)等 。
早期没有延熟番茄 , 转基因的延熟番茄储藏期长是个优势 。但随着科技的发展 , 育种家们获得了非转基因的延熟番茄 , 转基因番茄在储藏方面的优势不再 , 产量低就成为很大一个问题 , 又因皮厚口感差 , 直接被市场淘汰 。
自从1998年以来 , 全世界已经没有新的转基因番茄获准商品化种植 。在我国 , 转基因番茄已经退出市场 。
假的转基因食品名单
转基因食品名单,如何鉴别转基因食物

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网上流传一份转基因食品名单 , 包括“圣女果、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜” , 这些并不在转基因食品名单上 。
小番茄也叫圣女果、樱桃番茄 , 是自古就有的番茄品种 , 只是因为个头小、采摘不便、产量低 , 最早仅作为观赏用 , 后来发现食用方便 , 口味经过改良后逐渐流行 。个头小是天生的基因差异 , 不是转基因的结果 。
圣女果更接近人工驯化前的野生状态 , 其实野生的板栗、核桃、苹果等也都远小于常规栽培品种 。人类驯化野生植物一般是为了提高产量 , 主要做法是增大果实 , 但随着人们对食品要求的多样化 , 出现了很多小型化的瓜果蔬菜 , 如早春红玉西瓜等 。这些小型化品种都来源于带着祖先原始基因的种质资源 , 与转基因无关 。
小南瓜和小黄瓜也不是转基因食品 , 仅仅是未充分成熟的南瓜和黄瓜 。如果继续在田间种植 , 小南瓜和小黄瓜最终会生长成普通的大南瓜和老黄瓜 。
大个儿彩椒含有不同类型的花青素 , 表现为更丰富的颜色 。花青素的变异在植物中很常见 , 像鲜花同一个品种就有不同颜色 , 萝卜也有红萝卜、绿萝卜、白萝卜等 。“我国曾经批准过抗病毒甜椒的商业化种植 , 但与常规甜椒相比 , 转基因甜椒并没有明显优势 , 因此被市场自然淘汰 。”
【转基因食品名单,如何鉴别转基因食物】在有些品种中 , 突变产生的颜色甚至取代了野生的颜色 , 成为栽培品种的主流 , 如原始的胡萝卜以紫色居多 , 现在最常见的橙色胡萝卜是荷兰育种家根据荷兰国旗颜色选育出的 。因此 , 目前市场上在售的果蔬 , 其颜色跟转基因没有什么关系 。