文章插图
金南瓜的吃法
一、南瓜粥 食材:小南瓜200克 , 大米 , 冰糖适量 。
做法:
1.小南瓜去皮切块 。
2.洗干净大米 , 加入适量的清水 , 烧开后加入南瓜块 。
3.慢火熬至白粥粘稠 , 南瓜熟烂 , 食用前加入适量的冰糖待溶化后即可 。
二、南瓜甜汤 食材:小南瓜200克 , 红枣、百合、老冰糖、水适量 。
做法:
1.将金南瓜表面的泥土、脏污洗干净 , 挖去瓜瓤和籽 , 切成块状 。
2.红枣和百合洗干净备用
3.砂锅内注入适量清水 , 放入南瓜大火煮开后放老冰糖、红枣和百合 , 转小火煲40分钟左右关火即可 。
贝贝南瓜的吃法
一、整个蒸着吃 食材:贝贝南瓜一个 。
做法:
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净 。
2.锅中放水 , 将南瓜放在蒸笼上 , 开大火蒸 , 上汽之后中火蒸20分钟左右 。
3.关火 , 取出贝贝南瓜 , 用刀切开食用 。
二、微波炉加热吃 食材:贝贝南瓜一个 。
做法:
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净 。
2.将南瓜切成一瓣一瓣儿的 , 保鲜膜盖住 , 别全盖上 , 留一个小缝隙 。
3.然后放在微波炉里大火叮5分钟 , 即可食用 。
小贴士:这样做出来的贝贝南瓜水分少 , 比蒸着更好吃 。
三、烤贝贝小南瓜 食材:贝贝南瓜一个 。
做法:
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净 , 擦干 。
2.用锡纸将贝贝南瓜整个包好 。
3.预热后 , 将包好的小南瓜放入烤箱中 , 温度200 时间30分 即可 。
板栗南瓜的吃法
一、板栗南瓜蒸蛋 食材:板栗南瓜一个 , 鸡蛋1-2个 , 水、盐适量 。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净 。
2.南瓜顶上打开一个小口 , 掏空里面的南瓜子 , 剩下的南瓜做碗 。
3.将鸡蛋液打入碗中 , 加入水和盐 , 搅匀 , 倒入南瓜碗中 。
3.锅中放水 , 将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上 , 开大火蒸 , 上汽之后蒸15分钟左右 。
4.关火 , 取出南瓜碗 , 切开即可食用 。
二、板栗南瓜糯米饭 食材:板栗南瓜一个 , 糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量 。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净 。
2.南瓜顶上打开一个小口 , 掏空里面的南瓜子 , 剩下的南瓜做碗 。
3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀 , 加少许水 , 留下约1/3的空白 , 上锅蒸40分钟左右 。
4.关火 , 取出南瓜糯米饭 , 拌上蜂蜜 , 用勺子挖着吃 。
嫩南瓜的吃法
一、清炒嫩南瓜 食材:嫩南瓜半个 , 青椒2个 , 大蒜、生抽、油、生抽、盐适量 。
做法:
1.嫩南瓜洗净 , 切丝;大蒜、青椒切片 。
2.油烧热后 , 先放大蒜和青椒 , 然后再放南瓜丝 。
【小南瓜怎么吃 小南瓜的皮能吃吗】 3.翻炒至南瓜丝断生 , 放生抽和盐 , 翻炒均匀出锅 。
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