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糖尿病人群少喝
【大米南瓜粥的禁忌 大米南瓜粥的功效】 大米南瓜粥中的淀粉含量高 , 还含有果糖、蔗糖成分 , 而且由于粥已经煮的稀烂 , 非常容易消化吸收 , 升糖指数也高 , 高血糖或者糖尿病人群在食用之后 , 会造成饭后血糖快速升高 , 不利于健康 , 因此糖尿病人群要少喝大米南瓜粥 。
南瓜过敏者不宜喝
大米南瓜粥中加入了南瓜一同煮 , 而南瓜也是过敏原之一 , 部分人群对南瓜过敏 , 则需要禁食添加的南瓜的食物 。而且南瓜属于发物 , 处于过敏期间的人也要少喝 。
夜尿频繁者不宜在晚上喝
大米南瓜粥的水分较多 , 食用之后会增加身体的水分 , 一些夜尿频繁者 , 在睡前要减少水分的摄入 , 以免起夜影响睡眠 , 因此建议不要在晚上喝大米南瓜粥 。
大米南瓜粥的功效
补充能量 大米南瓜粥中富含淀粉、糖分 , 食用之后会快速转化为能量 , 适合体力劳动者食用 , 能够快速补充能量 。但是注意 , 大米南瓜粥不抗饿 。
补中益气 南瓜性温 , 味甘 , 有补中益气 , 消炎止痛的功效;大米性平、味甘 , 也有补中益气的功效 , 因此大米南瓜粥适合体倦乏力、食少腹胀等人群食用 , 而且大米南瓜粥的营养物质丰富 , 还能够为机体补充营养、强健身体 。
健脾和胃 大米南瓜粥中含米精蛋白 , 容易消化吸收 , 有健脾和胃的功效 , 其中含有的粗纤维能推动肠胃蠕动 , 可以缓解消化不良、便秘等症状 。
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