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大闸蟹吃了会不会过敏
可能会过敏 。
大闸蟹虽然是过敏性食物之一,但不同的人过敏原不同,有部分过敏体质的人也能吃大闸蟹,而有些正常人吃大闸蟹也可能出现过敏症状,这和个人的免疫能力有关,不是绝对的过敏或不过敏 。
吃大闸蟹为什么会过敏
蛋白质 蛋白质是一种易过敏原,极易导致过敏,而大闸蟹中的蛋白质含量很高,因此很多对于蛋白质过敏的人群食用大闸蟹会出现过敏的症状 。
组胺 大闸蟹体内体外含有大量的细菌,因此在大闸蟹濒死或者死亡之后会出现细菌分解蛋白质的情况,出现蛋白质分解物尸胺和组胺 。组胺可以刺激人体免疫机制,导致人体出现过敏反应 。
吃大闸蟹过敏怎么办
停止食用大闸蟹 及时停止吃大闸蟹,减少过敏原的摄入 。
进行催吐【大闸蟹吃了会不会过敏 吃大闸蟹为什么会过敏】 及时进行催吐,减少体内过敏原 。
及时导泻 减少过敏原在胃肠道之后存在的时间,减轻过敏症状 。
抗过敏药物 另一个快速抗过敏的方式就是使用抗过敏的药物,包括口服抗过敏制剂、涂抹抗过敏的药膏、包括缓解过敏情况的B族维生素,都有治疗过敏的作用 。
看医生 及时就医,针对性的食用一些过敏药物,尽快消除皮疹症状 。以前没有出现过类似情况的话就要及时去看医生,找出具体的过敏原,同时进行合适的抗过敏治疗 。
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