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牛油果的皮黑了能吃吗
能吃的情况 牛油果皮变黑,说明牛油果已经完全成熟了,如果牛油果捏起来的手感软硬适中的话,那么这样的牛油果是可以食用的,并且要尽快食用 。
不能吃的情况 若是牛油果皮变黑,而且将牛油果切开后,流出了大量汁液,并且伴有异味时,那么这样的牛油果过度成熟,已经变坏了,这样的牛油果不宜继续食用 。
牛油果的肉黑了能吃吗
能吃的情况 牛油果中含有一定的纤维,当牛油果成熟后,这些纤维也会出现一定的老化,从而会使果肉也黑色的情况,一般这样的牛油果是可以继续食用的 。
不能吃的情况 将牛油果切开后,大部分的果肉已经变黑了,并且伴有异味时,这样的牛油果不宜继续食用 。
牛油果什么程度能吃
看颜色 未成熟的牛油果颜色为青绿色,而过度成熟的牛油果整个果子会完全被黑,一般来讲,当牛油果外皮的颜色过渡到紫黑色时,这是牛油果的最佳食用时期 。
看硬度【牛油果的皮黑了能吃吗 牛油果的肉黑了能吃吗】 牛油果的手感软硬适中,并且切开后,伴有淡淡的奶香味或者坚果味时,这样的牛油果就是可以食用的 。
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