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花菜上面有黑点还能吃吗
花菜上有黑点能不能吃还得看具体情况 。
能吃的情况 如果黑点不多而且只是长在表层的话,把黑点去除后可以吃 。
不能吃的情况 如果斑点已经长成片状,而且长得很深,那最好就不要吃了 。
花菜为什么会有黑点
1、花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑 。
2、花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病,出现长黑点的现象 。
3、花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌,引起变质出现小黑点,简单的说就是我们常说的发霉了 。
花菜怎么保存比较好
常温保存 将花菜放在低温、避光、通风的环境中,能延长花菜的保质时间,环境好的话可以保存一个星期 。
低温保存【花菜上面有黑点还能吃吗 花菜为什么会有黑点】 用保鲜膜将花菜包起来放进冰箱的保鲜层是最佳的保存办法,但不要放冷冻室中,温度太低的话会把花菜冻坏的 。
花菜能保存多久
在常温下,花菜一般能保存3到5天,但如果用薄膜袋包装低温保存的话,有实验证明可以保存长达两个月,但家庭的保存环境温度和材料一般没有实验室这么精准,而且花菜从采摘到售卖也会有一段运送和保存的时间,所以即使低温保存了也最好在10天以内吃掉 。
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