芡实加什么祛湿效果强 芡实熬粥的搭配


芡实加什么祛湿效果强 芡实熬粥的搭配

文章插图
薏米芡实粥
原料
芡实、薏米、粳米、盐 。
做法
1、将薏米、粳米清洗干净 , 将芡实捣碎备用;
2、将捣碎的芡实和薏米、粳米一起倒入锅中;
3、加水适量 , 用大火熬煮20分钟左右 , 再转小火熬煮1个小时;
4、煮熟后 , 加盐调味 , 即可食用 。
芡实山药粥
原料
芡实、山药、薏米、大米 。
【芡实加什么祛湿效果强 芡实熬粥的搭配】 做法
1、将芡实、薏米洗净 , 放入水中浸泡2小时左右;
2、将大米、山药洗净 , 削去表皮 , 切成小段;
3、将泡好的芡实、薏米放入锅中 , 倒入适量水;
4、用大火煮半个小时 , 放入大米 , 转用小火熬煮20分钟左右;
5、将山药倒入锅中 , 继续煮10~15分钟 , 即可 。
芡实薏苡仁炖老鸭
原料
芡实、薏苡仁、山药、陈皮、鸭肉、黄酒 。
做法
1、鸭肉去毛洗净 , 切块 , 焯水备用;
2、瘦猪肉洗净切块 , 芡实、山药洗净;
3、将鸭肉、猪瘦肉放入砂锅中 , 加入生姜、陈皮;
4、加适量清水 , 大火煮沸 , 去浮沫;
5、小火熬煮1~2小时 , 调入食盐、黄酒即成 。
芡实红豆粥
原料
薏米、红豆、芡实、粳米 。
做法
1、薏米和红豆洗净 , 放入砂锅中 , 加够足够水;
2、开火至锅中水开后 , 再煮3分钟 , 关火焖30分钟;
3、再开火 , 煮至锅中水再次沸腾后;
4、再煮3分钟 , 关火焖30分钟即可 。