开葡萄酒瓶盖的妙招 没有葡萄酒开瓶器如何开


开葡萄酒瓶盖的妙招 没有葡萄酒开瓶器如何开

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开葡萄酒瓶盖的妙招
可以用小的刀 , 沿着瓶盖的周围 , 轻轻弄开葡萄酒的铝片 , 再将瓶塞钻的顶端对准瓶塞中间 , 用力转动 , 然后把瓶塞钻推进去 , 轻轻按压葡萄酒的两边 , 这样就很容易取出来了 。
想打开一瓶葡萄酒 , 要学会借助工具 , 用恰当的东西 。比如专用的葡萄酒器 , 一把瓶子放在桌上 , 一只手拿着瓶身 , 不断转动 , 慢慢就可以取出塞子 。然后把葡萄酒放在桌上 , 可以闻到葡萄酒里面淡淡的香味 。打开后 , 用一些毛巾或干净的纸巾擦拭一下葡萄酒的瓶口 , 可以去掉一些铅 , 喝起来更健康 。
【开葡萄酒瓶盖的妙招 没有葡萄酒开瓶器如何开】 开葡萄酒还有其葡萄酒很多工具 , 比如蝴蝶开酒器、海马刀、兔子开瓶器等 。
第一种是比较受欢迎的 , 也是用得比较多的 。相对于其葡萄酒两种 , 非常容易 , 简单很多 。只要将葡萄酒的瓶塞尖的一头和酒塞中间对齐 , 再用力转动葡萄酒 , 慢慢就可以取出来 。
第二种方式是比较优雅的 , 在很多餐馆里 , 一些服务员开酒的时候 , 也是用这种方式 。葡萄酒和第一种差不多 , 也是用瓶塞钻尖的一头对准瓶盖的中心 , 然后旋转 , 再用力把葡萄酒拉出来就可以了 。拿出来的时候 , 最好要倾斜 , 会更容易拉出来 。
第三种方法 , 葡萄酒刚发明不是很久 , 也比较简单 , 但就没有其葡萄酒两种动作那么优雅 。一般将软木塞拧紧 , 往上提拉 , 再用瓶塞钻用力打进去 , 然后抓住瓶子中间 , 慢慢取下来 。
没有葡萄酒开瓶器如何开
一般很多酒都是用固定的工具去打开的 , 葡萄酒也是 。如果有工具 , 会更容易打开 , 节省很多时间 。但没有 , 要看那款红酒是不是螺旋盖的 , 如果不是 , 可以用鞋子把葡萄酒打开 , 一般把瓶放在鞋子里 , 然后靠在墙上轻轻拍打 , 慢慢葡萄酒的木塞就会被顶出来了 。在很多电影中 , 也会经常看到这种方法 。还有另外一种 , 但在操作时 , 要记住 , 要先把瓶盖表面的那一层铝箔去掉 。还有一种是用电动的工具 , 比如螺丝刀或用电钻慢慢钻进去 , 不要钻到底 , 1/2的时候 , 就可以用力把葡萄酒拔出来 。但在操作时 , 不要太用力 。
没喝完的葡萄酒怎么保存
葡萄酒如果没喝完 , 放在室内很容易会发臭 , 有很多酸味 , 影响葡萄酒的口感 。一般把葡萄酒放在冰箱里保存比较好 , 可以减少和空气中一些物质的接触 , 会放得更久 , 不会影响葡萄酒的口味 。但在放的时候 , 一定要直立 , 不要横着放 。
还可以把葡萄酒倒入一些小的瓶子中密封 , 这样会减少跟空气接触的面积 , 会保存得更久 , 一般可以保存几年 。但不要用洗洁精去洗瓶子 , 酒会被污染 , 喝了对身体不好 。还可以用一些真空的瓶子去装 , 尽可能避免氧气和葡萄酒接触 , 这些瓶子一般在很多专卖店里都可以找到 。如果有条件 , 还可以打入一些惰性的气体 , 让葡萄酒覆盖在酒的上面 , 阻止空气进去 。