中国十大传统早餐你吃过几样呢 _包子

导语：中国民族有着源远流长的历史文化，同时地大物博，各地的自然条件都有很大差距，在这多样差异的推动下也造就了丰富的早餐文化，每个地方都形成了独特的传统饮食结构。让我们一起来看看盛行在各地的中国十大传统早餐吧。
1.河南胡辣汤

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胡辣汤是起源于河南的中原名小吃，它的汤底是胡辣味的，还混合了各种天然中草药，配菜更是丰富，有牛羊肉，还有粉条、木耳、花生、豆腐皮等等..据说胡辣汤不仅色鲜味美，还有防病健身的医药价值。是中国十大传统早餐中最为丰富的一样。
2. 北京豆汁儿

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豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。在北京人眼中，没有豆汁儿的早餐是不圆满的，无论是吃什么都得配上一碗。
3.广州肠粉

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抽屉式肠粉是广式肠粉中的经典，薄薄的一层米浆裹着鲜肉和鸡蛋等等配菜，蒸熟后再卷起来洒上特制的酱汁，就是广州人百吃不腻的肠粉啦。
3. 潮汕砂锅粥

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广东人爱喝粥，以海为生的潮汕人们在饮食上尤为青睐海产品，砂锅粥就潮汕的一大特色。通常是选用大米，海虾，鳝鱼，蛙，膏蟹，海蟹，鳖，鸡，干贝，龙虾，潮汕冬菜等等食材放入锅中与香米一起放入瓦锅煲煮，味道鲜咸，极其滋补。
4. 上海咸豆浆

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不来江浙沪，可能一辈子都吃不到咸豆浆。豆浆本无咸甜，精致的上海人偏要在碗里放上油条、紫菜、虾皮、葱花，加入香油和辣油，再舀入一勺滚烫的豆浆，就成了咸口，既赏心悦目，又别有风味。油条较之其他地方往往细小一些，这或许也是为了更好的搭配咸豆浆。
5. 重庆熨斗糕

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熨斗糕的具体做法是在米粉浆中加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等，然后装入专制的烙碗内翻烙至金黄色即可。烙好的熨斗糕软硬适中，外酥呈棕黄色，里面松软香甜。
6. 杭州虾陷馄饨

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这是杭州的一大特色美食，薄薄的的面皮里包着大颗滑嫩的虾仁，口感异常鲜美。
7. 南京鸭血粉丝

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南京人爱吃鸭子是出了名的，连鸭的内脏都不想放过，于是便有了鸭血粉丝汤，这绝对是南京人早餐的最爱。它是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制，鸭的所有美味都融入了汤里，口感鲜香，爽口宜人。
8. 宁波汤圆