海米的功效与作用 海米的营养价值


海米的功效与作用 海米的营养价值

文章插图
补充钙质
海米体积很小,其肉质中钙质的含量也很高,和很多动物肉类相比,属于高钙食物,适合缺钙人群食用,能减轻症状,预防和辅助治疗骨质疏松症,因此,平常多吃些海米有利于补充钙质,利于身体健康 。
增强免疫力
海米营养丰富,含有不少蛋白质,是一种良好的蛋白质来源 。另外,虾类含有丰富甘氨酸,一般来说,富含氨基酸的虾类更易被人体吸收,因此,平常多吃些海米,具有一定补充营养、增强免疫力的作用 。
保护心血管
海米中的矿物质含量不低,尤其是镁元素,而镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压等疾病 。
促进软骨再生
【海米的功效与作用 海米的营养价值】 海米中含有不少硫酸软骨素,这种营养成分具有一定抗凝和抗血栓形成的作用,可以防治冠心病 。还可以作为治疗关节疾病的药品,与氨基葡萄糖配合使用,具有止痛,促进软骨再生的功效,可以从根本改善关节问题 。