冬瓜豆腐汤的做法 冬瓜豆腐汤的功效与作用


冬瓜豆腐汤的做法 冬瓜豆腐汤的功效与作用

文章插图
冬瓜豆腐汤的做法
材料:冬瓜、豆腐、食用盐、食用油、酱油、香葱 。
步骤:
1、冬瓜清洗干净去皮后切成块备用 。
2、香葱洗净切成小粒状备用 , 豆腐切成块备用 。
3、加少量油热锅 , 然后往锅中倒适量水 , 放入冬瓜煮20分钟左右 。
4、水开后倒入豆腐继续煮至熟 。
5、然后根据自身爱好放适量葱花 , 盐和酱油 。
6、最好再煮3-5分钟即可 。
冬瓜豆腐汤的功效与作用
1、利尿排水 冬瓜是一种凉性食物 , 其中含有大量水分 , 进入人体后经过膀胱经 , 具有利尿的功效 , 所以喝冬瓜汤可以起到利尿排水的作用 。
2、清热解毒 冬瓜性微寒味甘 , 具有很好的消暑除烦 , 清热生津的功效 , 加上冬瓜具有利尿作用 , 通过尿液排泄时 , 会带走身体大量热量 , 从而起到清热解暑的作用 。
3、减肥功效 冬瓜中还含有丙醇二酸 , 可以有效地抑制糖类转化为脂肪 , 其次 , 冬瓜热量不高 , 对于防止人体肥胖具有一定的作用 。
4、美容养颜 冬瓜豆腐之所以能美容养颜 , 是因为冬瓜还含有丰富的维生素c , 有利于清除人体黑色素 , 豆腐味甘 , 主治宽中益气 , 调和脾胃 , 还含有蛋白质 , 进入人体后可以加快人体新陈代谢 , 在一定程度上有助于人体美容养颜 。
冬瓜豆腐汤可以天天吃吗
不建议天天吃 。
冬瓜属微寒性 , 功偏泻利 , 天天大量吃豆腐冬瓜汤 , 会导致身体堆积很多寒气 , 如果人体不能及时将其消化代谢掉 , 则容易会对人体的胃造成伤害 , 出现脾胃虚弱 , 水肿腹胀等现象 。另外豆腐含有丰富的蛋白质 , 食用过多 , 会使蛋白质在人体堆积 , 容易引起消化不良 , 让人出现腹胀腹泻等不适 , 所以一般不建议天天吃冬瓜豆腐汤 。
冬瓜豆腐汤的禁忌
脾胃虚寒者慎食 冬瓜偏寒性 , 脾胃虚寒的人经常大量食用冬瓜豆腐汤容易 , 导致体内寒气增加 , 从而可能加重脾胃虚寒症状 , 不利于人体健康 , 所以一般建议 , 脾胃不好者少吃或不吃冬瓜冬瓜豆腐汤 。
肾功能障碍者不宜过多食用 冬瓜豆腐汤具有利尿作用 , 肾衰竭等肾功能障碍者食用过多 , 容易加重肾脏负担 , 从而导致身体不适 , 所以肾衰竭等肾功能障碍者不宜过多食用 。
月经来潮 , 经痛者不宜食用【冬瓜豆腐汤的做法 冬瓜豆腐汤的功效与作用】 冬瓜为寒性食物 , 月经来潮和经期痛经者经常食用 , 容易加重身体不适 , 所以建议月经来潮 , 经痛者少吃或不吃冬瓜豆腐汤 。