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粽子怎么包
【粽子怎么包的步骤 怎样包粽子又快又好】 步骤是：准备食材、准备粽叶、将食材混合起来、包粽子、煮粽子 。
粽子的包法非常多 ， 有三角、四角、长粽、宝塔粽、牛角粽等形状 ， 内馅也多 ， 有枣粽、绿豆粽、五花粽、豆沙粽、蛋黄粽、红豆粽等品种 ， 粽子营养丰富 ， 适量食用可以为身体补充能量 。
1、准备食材
在包粽子的前一夜要开始准备包粽子需要用到的食材 ， 做肉粽需要将肉提前腌制好 ， 做素粽 ， 例如红豆粽、大枣粽需要将食材提前泡发 ， 这样食物更容易煮熟 ， 口感也会更好 。
2、准备粽叶
包粽子的时候先清洗糯米 ， 然后加入刚好淹没糯米的清水 ， 浸泡一下 ， 在浸泡的时候开始处理粽叶 ， 在外面买一些粽叶回来 ， 清水清洗干净后焯水煮一煮 ， 捞起后沥干备用 。
3、食材混合
将前一夜处理好的食材捞出、沥干水分、浸泡的糯米也捞起来沥干 ， 沥干水分后将二者混合在一起 ， 搅拌均匀 ， 放在一个大盆子里面 ， 准备开始包粽子了 。

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