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红枣
二者煮粥可调节贫血、营养不良 , 是孕妇、老人、虚弱之人的疗养保健饮食 。
推荐食谱:红枣糯米粥
原料:红枣50克 , 糯米100克 , 冰糖100克 。
做法:
1.将红枣冲洗干净 , 剔去果核 。糯米淘洗干净 。
2.取锅上火 , 放入适量清水 , 下入糯米、大枣 , 用旺火煮沸后 , 改用小火煮至熟烂 , 调入冰糖即成 。
香芹
糯米粥熬好后加入香芹 , 好处多多 。香芹具有通气、强肾、利尿的作用 , 它含有丰富的粗纤维 , 能促进肠道蠕动 , 有助于肠胃的排毒 , 还可以起到清凉消肿、清新口气的效果 。
推荐食谱:香芹糯米粥
原料:糯米200g , 香芹1把 , 水1升 。
做法:
1.糯米浸泡几小时 , 加足清水 , 煮到米粒软烂时 , 加入香芹末 。
2.大火再次煮到沸 , 就可以了 。
板栗
二者与水同煮至熟烂成粥 , 早餐食用 , 对腰腿软弱 , 反胃腹泻等有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效 。
推荐食谱:板栗糯米粥
原料:糯米50克、新鲜板栗50克、枸杞5粒、水 。
做法:
1.提前将糯米洗净 , 用适量清水浸泡30分钟以上 , 新鲜板栗去壳去皮待用 。
2.锅中放入适量清水煮开 , 放入糯米和板栗煮开 , 加盖转小火熬至粥粘稠即可 , 中途注意适当搅拌 , 避免粥粘锅 。
枸杞子
二者同时水煎食用 , 喝汤食糯米及枸杞子 , 每日食两次 , 可改善头晕、目眩、腰膝酸软等症状 , 还有滋补肝、肾、肺及明目的作用 。
推荐食谱:枸杞糯米粥
原料:圆糯米150g , 枸杞15g , 水5杯 。
做法:
1.圆糯米清水洗净浸泡10小时 。
2.加水入锅 , 大火烧滚 , 转小火续煮 。
【糯米和芹菜能一起吃吗 糯米和什么一起吃好】 3.约40分钟 , 糯米软烂后入枸杞拌匀 , 小火续煮15分钟 , 至枸杞膨胀即可关火 。
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