相传在三国时期 ， 蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰 ， 于是诸葛亮便亲自带兵去征伐孟获 。

那时 ， 泸水一带人烟极少 ， 瘴气特别重而且那里的泸水还有毒 。
诸葛亮的手下便提出了一个迷信的主意：按照当地人的做法 ， 就是要杀死一些“南蛮”的俘虏 ， 然后用他们的头去祭祀泸水的河神 。
诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏了 ， 可是他为了鼓舞士兵的士气 ， 他想出了一个更好的办法：就是用面粉和成面泥捏成人头的模样儿蒸熟 ， 代替“蛮”头当作祭品去祭祀河神 。
后来 ， 这种面食就流传了下来 ， 并且传到了我们北方 。由于“蛮头”太吓人了 ， 所以聪明的人们就用“馒”字换下了“蛮”字 ， 称为“馒头” 。
【馒头的来历竟然这么传奇】久而久之 ， 馒头就成了咱们北方人的主食 。

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