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夏天隔夜的啤酒还能喝吗
不能喝 。
因为啤酒的原料是麦芽和酒花,都是活性很强的多酚物质,久存后容易与蛋白质化合,破坏了啤酒的营养成分,也会使酒汁浑浊、变味 。
喝啤酒不能吃什么
腊肠和咸肉 有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃一口咸肉或腊肠,再喝一口小酒,是一件很美的事 。酒虽然喝起来滋味绵长,但喝得过多,就会暗藏着健康隐患 。
烤肉烤串 大多数食物经过长时间的烧烤营养成分和蛋白质就会流失了,还很容易产生致癌物 。而酒精会扩张消化道的血管,也会破坏胃黏膜,这时食用的烤串很容易就被吸收,人体患癌的几率就会增加 。
生鱼刺身等海鲜食品 食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石 。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加 。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石 。
啤酒的禁忌人群
肝病患者不宜饮用啤酒 啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解 。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒 。从而会造成毒害肝脏细胞的乙醛大量积聚在肝脏内,促使肝病恶化 。大量饮酒会导致酒精性肝硬化 。
痛风患者不宜饮用啤酒 啤酒内含大量的嘌呤、核酸,痛风患者饮用啤酒后,可使血中尿酸增多,引起痛风 。
肥胖症患者【夏天隔夜的啤酒还能喝吗 喝啤酒不能吃什么】 喝啤酒易发胖,原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌,帮助消化,增进食欲,使胃口大开,进食多,增加了热量 。
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