过夜得绿豆汤能喝吗 绿豆汤喝不完怎么保存


过夜得绿豆汤能喝吗 绿豆汤喝不完怎么保存

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过夜得绿豆汤能喝吗
隔夜的绿豆汤如果没有变质的话还是可以喝的 。
绿豆汤过夜后还能不能吃,主要是看有没有变质,如果气温低,细菌滋生慢,第二天是可以继续吃的 。如果是夏季,气温比较高,直接室温保存的话,很容易变质,建议冰箱冷藏 。
绿豆汤喝不完怎么保存
1、最基本的一点,夏季的食物最好当天做,当天吃,隔夜的饭菜对身体并不好,弄不好还会闹肚子 。
2、绿豆汤熬制好后,不要加入糖或其余作料 。防止绿豆汤变馊 。可以取出一些能吃完的,再加入糖或者自己喜爱的调料 。
【过夜得绿豆汤能喝吗 绿豆汤喝不完怎么保存】 3、等到绿豆汤完全冷却之后,再进行保存 。
4、保存的时候,注意用保鲜膜密封好,放在冰箱的冷冻层 。温度很重要,有些人随手放在冰箱里,绿豆汤也变馊了就是这个原因 。
5、熬制绿豆汤剩下的豆子不要硬吃或者扔掉,可以和大米一起煮饭,这样更有营养 。
绿豆汤隔夜喝的注意事项
喝前看有没有变质 就算是放在冰箱冷藏,端出来喝之前也要先看看绿豆粥有没有变质 。如果闻起来有酸味、绿豆粥异常粘稠,冷藏时间又超过24小时,可能是变质了,建议别再吃 。
喝前高温加热 高温加热一个是可以杀菌,减少隔夜的绿豆粥冷藏过程中滋生的细菌数量 。另一个是生冷食物容易刺激脾胃,引起拉肚子,加热一下就能避免伤脾胃了 。
寒凉体质的人不宜多喝 具有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状的属于寒凉体质的人,不宜多喝绿豆汤 。因为绿豆本身属于寒性食物,寒凉体质的人吃了绿豆会加重症状,甚至引发如腹泻、胃寒及脾胃虚弱等消化系统疾病 。
空腹时不能喝绿豆汤 从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害 。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状,而吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病 。