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吃什么食物容易得肾结石
1、高草酸食物 大约60%的结石属于草酸钙结石 。因此 , 应限量摄取富含草酸的食物 , 包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜 。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等 。
2、高蛋白质食物 肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联 。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷 , 导致结石的形成 。每天限吃180克的高蛋白食物 , 这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉 。
3、高糖食物 虽然糖是机体的重要养分 , 但高糖饮食可通过提高尿钙的排泄而增加尿路结石的风险 , 尤其是乳糖 , 能促进钙吸收 , 导致草酸钙在体内积存而形成肾结石 。摄入糖越多 , 形成结石的风险越高 。另外 , 摄入糖过量会导致肥胖 , 肥胖又会增加罹患肾结石的风险 。
4、高脂肪食物 肉类尤其是肥肉含脂肪多 。脂肪会减少肠道中可结合的钙 , 增加草酸盐的吸收 。特别是在出汗多、喝水少、尿量少时 , 可能会加速肾结石的形成 。
5、高嘌呤食物 富含嘌呤的饮食会增加尿液中的尿酸含量 , 增加尿酸结石的发生机率 。适当减少动物性蛋白质的摄入 , 牛肉、猪肉、鱼肉和鸡蛋等不要大吃特吃 , 有助于预防这种类型的结石 。
6、高钠食物 当饮食中钠含量高时 , 会增加尿液中钙的排泄 。若钙与草酸、尿酸结合 , 会增加发生结石的机会 。高盐食物有火腿、香肠、咸蛋、酱瓜、豆腐乳、沙茶酱等 。
预防肾结石吃什么食物
1、黑豆 黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质 , 以及微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟 , 还有花青素 , 补肾的同时可以达到活血、促进排尿等健康效用 , 对肾脏功能是不错的保护 。
2、柠檬 柠檬含有丰富的柠檬酸 , 可以帮助人体消化、促进造血功能 , 其中所含有的维生素P , 还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸、柠檬酸等营养成分 , 能抑制钙盐结晶 , 阻止肾结石的形成 。
3、山药 山药中拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 以及皂甙、黏液质 , 有强身健体、滋润肾脏的作用 , 经常食用可以减轻肾脏压力!
4、核桃 核桃并不仅仅是健脑美食 , 对于肾结石也有很好的预防作用 。因为核桃肉中含有丙酮酸 , 能阻止黏蛋白和钙离子结合 , 从而阻止结石形成 。
5、绿豆 绿豆中含有蛋白质、磷脂 , 对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用 , 能清热解毒 。其特别含有的胰蛋白酶抑制剂 , 还可以保护肝脏 , 减少蛋白分解 , 从而保护肾脏 。经常食用 , 可大大降低患肾结石的机率 。
6、高粱米 高粱米比较适合轻度肾结石者 , 它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、磷、铁 , 硫胺素、维生素B1、维生素B2等多种营养成分 , 为肾脏提供众多必要的能量 , 不会导致结石的形成 。
7、荔枝 荔枝中含有丰富的果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分 。可以改善消化功能和人体的血液循环 , 让肾脏功能得到最大限度的提升!
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