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1、豆芽和海鲜可以一起吃 。大豆和绿豆本身不含维生素C，但发芽后的豆芽含有一定量的维生素C 。因此，豆芽不会与虾肉中高浓度的五价砷化合物发生相互作用 。

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【豆芽和海鲜能不能一起吃】2、豆芽不能和柿子一起吃 。绿豆芽本身就是用绿豆栽培的，绿豆是清凉的食物 。因此，绿豆芽是凉性的 。如果和同样凉性的柿子一起吃，会引起胃寒，引起肠胃感冒 。肠胃流感的主要症状是发烧和腹泻 。所以，吃绿豆芽的时候不要吃柿子 。

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