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花生排骨汤
红枣10颗,花生用手抓两把,枸杞子少许,排骨适量;红枣、枸杞、排骨用水冲洗干净,材料放到汤锅里,加水大火煮沸,继续用小火煲汤2小时至排骨熟软,加盐调味 。
作用:花生含有丰富的植物蛋白,不饱和脂肪酸,维生素E,钙,镁,锌等等营养,可以补血,抗衰老,滋养调气;红枣补益脾胃、滋养阴血、养心安神、润肤颜色;枸杞子滋补肝肾,益精明目;排骨含有人体必需的优质蛋白质,尤其是丰富的钙抟可维护骨骼的健康,能滋阴润燥,益精补血 。此汤营养丰富,可以增强免疫力 。
【经期结束后吃什么补血 炖4种汤喝效果不错】
猪肝补血汤
猪肝一个,菠菜200克,红枣30克,黑木耳200克,生姜适量;猪肝洗干净,切片,黑木耳用水泡发,菠菜洗干净,过一遍水去草酸,捞出,红枣洗干净撕开,生姜切碎;锅里加水煮开,下材料小火煮30分钟,再放菠菜煮沸,放盐调味 。
作用:猪肝含铁量非常丰富,是理想的补血食物;红枣补血补气,润肤悦色;菠菜有大量的胡萝卜素,植物粗纤维,一定量的铁等,对治疗缺铁性贫血有辅助效果;黑木耳养血、润肺、止咳、抗凝血等 。此汤含铁很高,补血益肝 。
阿胶枣银耳羹
阿胶枣、银耳、枸杞子、莲子、冰糖;莲子去心,银耳用水泡发后撕开; 先煮银耳,煮到汤稠了,倒入阿胶枣,快好的时候放入枸杞子,煮至食材熟软,放冰糖 。
作用:阿胶枣补血,滋阴,可以用于血虚萎黄,眩晕,心悸等症;银耳滋阴润肺,有很好的美容效果;枸杞子滋补肝肾,莲子补脾止泻,益肾涩清,养心安神;此汤可以补血,美容,调理月经 。
红枣乌鸡汤
乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞、桑葚、姜;乌鸡处理干净,材料一并放到砂锅里,加水、熬煮3小时后,用慢火熬煮,最后调味 。
作用:乌鸡补虚强身,治一切虚衰疾病;阿胶补血,止血,滋阴,润燥;黄精补气,养阴,健脾,润肺,益肾;桂圆养血益脾、补心安神、补虚长智;桑葚滋阴养血,生津,还能润肠;此汤滋补效果很好,可以调理肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣,须发早白,失眠多梦等 。
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