臊子面汤怎么调好吃 臊子面的正宗做法( 二 )


肉糜面的由来
【臊子面汤怎么调好吃臊子面的正宗做法】古时 , 周人于1977年由貘(bpn)迁至周原(今陕西宝鸡旗山县) , 居住在渭河、北苑一带 。渭河之后 , 有恶龙 。三年旱灾 , 百姓受苦 。周家不忍离开世代开发的家园 , 奋起反抗 。杀龙用了七天 。饥饿的人们杀龙庆祝胜利 , 集体吃面条 。好吃 。所以以后我们庆祝这场胜利的时候 , 我们会用猪代替龙和面条来集体吃饭 。后来扩展到其他节日和祭祀 。这种肉糜面逐渐普及 , 其做法也逐渐普及和发展 。