发糕的做法有哪些，这么做松软可口！( 二 ) _发糕

材料
去皮南瓜300克，面粉260克，白糖20克（原配方是15克），酵母粉3克，水80～100克（我用90克），适量枸杞（我用了90克）36粒）。
练习
1.把南瓜切成片，放在电饭煲里蒸。
2.趁热加入糖，压成南瓜泥，放凉备用。
3.将冷却后的南瓜泥倒入面包机的桶中，加入其他所有材料；
4.混合成糊状的南瓜面糊；
5.在模具底部和周边涂上黄油。
6.发酵好的南瓜面糊，将洗净晒干的枸杞子放在面糊上，做成自己喜欢的形状。放入蒸锅，转中火，共煮25分钟。关火，再炖5分钟。
7.出炉后放凉；如果表面是湿的（汗水流出），你可以把蛋糕倒过来放在烤架上。
8.让蛋糕冷却，脱模并切成小块。
甜枣糕

文章插图
材料
玉米粉和面粉（2个：1)、1个鸡蛋、1袋鲜奶（也可以换成奶粉）、白糖、少许盐、干酵母、红枣。
练习
1.将牛奶加热至温热，将所有材料混合成泥，如果太干可加入一些温水。
2.蒸锅加水，在炉排上铺上纱布，然后将调和好的面团铺在沙布上，盖上，静置一个小时左右。
3.此时，取一个空碗，将红枣浸泡在冷水中。
4.一小时后，面团就做好了（如果面团不够好，可以继续静置直到开始），将红枣洗净，均匀地压入面团中。
5.转中火15分钟，然后关火。此时不要开盖，继续闷15~30分钟左右。
6.先让它冷却一下再把它变成碎片。Tips 做蛋糕不难，只要掌握好酵母和面粉的比例，面条就OK了。
结论：以上是介绍蛋糕制作方法的全部内容。相信看完全文，你已经明白了如何做出好吃的蛋糕了。小编推荐几个简单的方法，喜欢就赶紧试试吧。
【发糕的做法有哪些，这么做松软可口！】郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅出于传播更多信息之目的。如果作者信息标注有误，请尽快联系我们修改或删除，谢谢。