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很多人都喜欢吃蛋糕,松软香甜,但是做起来很麻烦 。烘焙工具有很大的推动力 。小编来分享一款在家只用电饭煲就能做出来的蛋糕 。这样做出来的蛋糕还是松软可口,吃起来也很安全 。它是真正的无添加剂 。让我们看看我是怎么做的 。用电饭煲做蛋糕,不塌不缩水,松软香甜,孩子们都抢着吃!
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将 4 个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,分别放在两个碗中 。在蛋清中加入一勺软白糖和一撮盐,使蛋糕更甜 。待用打蛋器打发蛋清,在蛋黄中加入两勺糖,三勺尖头面粉,六勺牛奶,同向搅拌 。电饭煲预热40秒左右,表面刷少许食用油,将打好的蛋糕糊倒入电饭煲内 。使用烹饪按钮烹饪2分钟,它会自动跳转到保温状态 。20 分钟后,再次按下烹饪按钮,再等待 20 分钟 。热气腾腾的蛋糕出来了!
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据说人心情不好的时候,吃甜食会开心很多 。甜点让人心情更愉悦 。不管有没有科学依据,即使我不喜欢甜食,面对色彩斑斓、赏心悦目、令人垂涎三尺的甜点,我还是忍不住多看了几眼,闻到空气中蜂蜜的味道,看孩子吃了一大口,瞬间觉得是幸福的味道!
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