把五花肉放进电饭煲,半个小时后比烤肉还香


把五花肉放进电饭煲,半个小时后比烤肉还香

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首先,买一块肥瘦有弹性的五花肉 。越新鲜越好,这一点尤为重要,和肉的味道有关 。将选定的五花肉用水冲洗干净,去除表面的血迹,然后用刀切成手指粗的长条 。然后加入酱油、食用油、料酒、蜂蜜和一些超市买的叉烧酱搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制一个小时左右 。
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肉腌制好后,我们在电饭煲内锅抹油,防止肉粘锅或粘锅 。然后,把五花肉铺在电饭煲里,用电饭煲按钮开始烹饪 。等到电饭煲跳闸或半小时后,打开锅盖,晾干片刻,然后将切片放在盘子上即可食用 。
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五花肉香气扑鼻 。它在砧板上切成小块 。大家都觉得很好吃 。这样煮出来的五花肉,不管是夹在馒头里,还是饭前吃,都很好吃 。
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