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花甲能和竹笋一起吃吗
花甲能和竹笋一起吃 。
花甲和竹笋虽然可以一起吃,但是未经过处理的竹笋中的一些成分和花甲中的营养成分发生反应,所以和花甲一起吃的话竹笋需要经过处理,并且花甲和竹笋都是性寒的食物,因此不能多吃 。
花甲和竹笋一起吃有什么好处
降血压 花甲和竹笋中含有的丰富的矿物质可以改善人体的渗透压,具有促进体内多余钠离子排出的作用,因此具有一定的降血压的作用 。
利尿 花甲和竹笋都是性寒的食物,食用可以促进体内水分的排出,并且丰富的矿物质也会促进体内水分的排出,所以一起食用有利尿的作用 。
润肠通便 花甲和竹笋都是性寒的食物,可以增加肠道的滑利程度,同时竹笋中含有丰富的纤维素,食用可以促进肠道的运动,因此一起食用有润肠通便的作用 。
防止重金属蓄积 花甲是海鲜的一种,其中可能有重金属蓄积,食用之后会进入肠道中,而竹笋中的纤维素可以包裹肠道中的有毒有害的成分,并促进其排出,因此一起食用可以防止重金属蓄积 。
怎么吃花甲和竹笋
1、酸笋50克,洗净的花甲150克,生姜、食盐适量 。
2、将酸笋片成片,生姜切细丝,烧一锅开水 。
3、将酸笋片和生姜丝放入锅中煮沸,再煮5分钟左右 。
4、加入洗净的花甲继续煮至,直到花甲都开口了 。
5、加适量食盐,再煮3分钟左右就可以了 。
花甲和竹笋一起能吃多少
竹笋和花甲一起吃的话,竹笋控制在50克之内,花甲控制在100克以内 。
1、花甲和竹笋都是性寒的食物,食用过多很容易出现影响脾胃功能的情况,因此不能吃太多 。
2、并且花甲和竹笋都是体鲜增鲜的食物,因此不需要放太多,这样味道会比较好 。
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