史上最全最简单的做法炖蛋的做法有哪些( 二 ) _水蒸蛋

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材料：鸡蛋、蛤蜊、大葱、姜、酱油、麻油、盐。
如何：
1、用小刷子把蛤蜊的壳洗干净，在水里滴几滴香油，把蛤蜊放进去，浸泡1-2小时，吐出里面的泥沙身体;
2、鸡蛋打成蛋液，加水和适量盐，打匀；
3、锅里烧开水和姜片，把蛤蜊放进锅里；
4、煮至蛤壳打开，取出沥干；
5、将蛤蜊放入稍深的盘中，倒入蛋液，将蛋液倒入1/3的蛤蜊；
6、锅里加水烧开，用保鲜膜盖上蛤蜊蛋液，盖上蒸汽帘，盖上锅盖，中小火蒸15分钟左右;
7、上桌后去掉保鲜膜，撒上葱花，加入蒸熟的酱油和香油。
7 |南瓜蒸蛋

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材料：南瓜、虾、鸡蛋、水、盐。
如何：
1、把南瓜顶部剪掉一小部分做成杯??盖，还可以雕刻图案；
2、用勺子取出南瓜子，然后将南瓜洗净；
3、水烧开，放入南瓜蒸15分钟左右至微软；
4、鸡蛋打散，加盐拌匀，倒入南瓜中，盖上盖子继续蒸；
5、等鸡蛋混合物变成汤，然后加入虾，再蒸15分钟。
7 道美味的蒸蛋炖菜，
为夏日的美味添加一些“配料”！
只要去做，你就会的，
妈妈们准备收拾行李啦~
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史上最全最简单的做法 炖蛋的做法有哪些( 二 )

史上最全最简单的做法炖蛋的做法有哪些( 二 )