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![干锅土豆怎么做](http://img.gansulong.com/220908/0K41C1Y-0.jpg)
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1、材料:500克土豆和3根培根 。辅料:蒜苗、胡萝卜、魔芋、青蒜、蒜片、辣酱各少许(这个根据自己口味)一个红辣椒 。
2、土豆切片,切薄一点,肉也切片 。
![干锅土豆怎么做](http://img.gansulong.com/220908/0K41C293-2.jpg)
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3、锅里再放一点油,把土豆片煎一下,煎至半熟,放在一边 。
【干锅土豆怎么做】4、锅里还有油,放姜蒜爆香,加入豆瓣酱,下油煸炒五花肉,炒香,加酒,放生抽,放糖,放少量水烧开,放入土豆翻炒均匀即可 。
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