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1、先把猪皮去掉，洗干净 。然后放入锅中煮沸，取出冷却后进行第二次脱毛清洗 。当然，还是有火的，大家可以选择自己的脱毛工具 。而且猪皮上的肉和肥肉一定要清洗干净！
2、将清洗干净的猪皮切成5-6厘米的小块，晾干 。最好选择阴凉通风的地方 。一周后，表皮呈半透明状，可以油炸了 。

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【怎么炸猪皮炸猪皮 如何做】3、油炸前不要用水洗，否则打不开，会造成油溅 。大火和中火都可以炒，但是油温不能太高，因为肉皮很容易炸 。皮肤可以慢慢膨胀 。出锅，控油，洒上方便面调料，即可直接食用 。它也可以用来做汤和炒菜 。

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