西米露的做法有哪些，这么做绝对好吃！ _西米露

我们大部分时间都在一些小吃店或糖水店吃西米，因为制作需要时间并且需要耐心。对于高薪白领来说，可能不值得花时间去做，但如果有时间去学习，可以体验一下慢生活放松自己。

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对于一些不能吃冷食，又很想吃西米的人（如孕妇、病人、部分儿童），最好自己动手。另外，这些人对健康的要求较高，可以自己动手。吃起来也很安全，西米有健脾、养肺、化痰的功效。适量食用也不错。
非常简单，只要有一点耐心，任何人都可以做到。这个是我自己做的，分享给大家（西米约100克）
首先锅里放足量的水烧开，水快沸腾的时候，把西米露洗两三遍，（不要泡，西米露是淀粉做的，泡了会融化)

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取出后立即放入沸水中，用筷子打圈搅拌，搅拌五六分钟后转小火，不时慢慢搅拌

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如果太稠，水量不足，可以直接加入适量的水。（加冷水后大火烧开再转小火）煮西米的时候可以玩手机。最好不要走开。搅拌粘锅并烧掉它
小火搅拌约20分钟后，你会发现有很多颗粒留下了一点点白点。这时候可以盖上盖子小火炖20分钟左右。

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大约20分钟后，西米基本成功，有一些小白点，可以不放，也可以试试看情况再炖

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取出后，用冷水冲洗掉粘液。冲洗后就是这个样子，晶莹剔透，到此为止。

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现在你可以添加任何你喜欢的东西，这是我最喜欢的是椰奶和芒果西米

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