如何冻存芹菜 芹菜如何冻存


如何冻存芹菜  芹菜如何冻存

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1、首先,买新鲜嫩的芹菜 。当你回来时,回到叶子和根部 。
2、并把芹菜的茎撕掉,这样芹菜的味道会更好更嫩 。
3、然后把芹菜切成你需要的大小,可以切段也可以切丁 。
4、然后烧开一锅水,水烧开后,将芹菜放入锅中焯一分钟,然后用肉勺捞出,放入冷水中快速冷却 。
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5、沥干水后,平放在盘子上 。印版下面可以放一层复印用的硅胶纸 。这样可以起到防粘的作用 。
6、然后放入冰箱冷冻抽屉冷冻,冷冻三个小时后取出,将芹菜分成各个离散颗粒,放入塑料袋中挤出空气,放入冰箱冰柜,可以长期保存,准备好的芹菜可以保存长达12个月 。