吃水果要注意什么 食用水果时的注意事项


吃水果要注意什么 食用水果时的注意事项

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食用时机
坊间一直流传着“早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是垃圾”的说法,不少人因此认为在早上食用水果是最佳时机,事实果真如此吗?其实不然,人身体的消化能力与进食时间并没有必然的联系,因此不管在什么时间吃,对身体对水果的吸收并无太大区别 。但要注意的是,食用水果最好避免在空腹时食用,因为水果中较多的酸性物质,这时食用会导致胃酸增多,引起不适 。
【吃水果要注意什么 食用水果时的注意事项】
适量食用
水果酸甜可口,很多人会忍不住多吃,但食用过量反而不利于身体健康 。因为水果中含有丰富的糖分,过量食用会造成血糖异常的情况,尤其是患有高血糖、糖尿病等疾病的患者,更要注意摄入量 。对于大多数人而言,一天摄入100~200克的水果是最合适的 。
食用禁忌
水果的种类多种多样,但在某些情况下,一些水果会成为食用禁忌 。比如高血压患者,每天需要通过服用降压药以稳定血压,此时就不宜食用西柚 。因为西柚中的柚皮苷等成分,会影响药物在体内的正常代谢,使得血液中的药物浓度提升,造成血压下降异常,或血脂异常 。此外,慢性肾病患者不宜食用杨桃 。因为这种水果中含有少量神经毒素,肾脏功能正常的人可以顺利排除体外,肾病患者可能会因过滤不出毒素造成中毒问题 。
不宜榨汁
将水果榨汁饮用,在很多人看来是一种健康的水果食用方式,其实这并不如直接食用来得健康,因为水果榨汁会减少身体对膳食纤维的摄入量,营养功效会大打折扣;再者,直接食用会产生果腹感,而榨汁饮用后会不自觉的摄入过量糖分、热量,对健康反而不利 。