喜茶变得如此流行 , 人们可以分为两种类型:喝过喜茶的和没有喝过的 。
我认识一些朋友 , 他们花了几十个小时排队 , 尝试了各种喜茶 。
然而 , 他们可能
文章插图
我不知道我喝的是什么茶 。
今天 , 我们就来说说喜茶是什么茶?
四季春
四时春是喜茶菜单中常见的一种茶 , 如“纯四时春”、“碎柠檬四时春”、“芝士奶盖四时春”等 。
四时春是一棵茶树的名字 , 发现才十几年 。
为什么叫“四季春” , 因为四季皆春 , 可采摘 , 生命力强 , 产量高 。
四时春是台湾茶农偶然发现的 。全年不休眠 , 一年可采摘6-7次 。
台湾人喜出望外 , 发现了这么一种能“挤钱”的茶 。
文章插图
从发现树种到现在 , 短短十余年间 , 四时春已被台湾人带到云南、广西、越南等地广泛种植 。
四时春的香气特别妖娆 , 特别适合泡果茶 。
2017年开始 , 四时春风席卷“伪茶界”:果茶、奶茶、奶盖茶、网红茶店……无不情有独钟 。
猜猜喜茶的四季春是不是真的?因为四季春是一种很廉价的茶 , 应该是真的 。
红宝石
文章插图
红宝石在菜单上也很常见 , 包括“奶酪红宝石”、“柠檬红宝石” , 以及美妙的“奥利奥红宝石” 。
红玉是台湾本土茶和缅甸大叶种的杂交后代 。其茶树名为红玉 , 编号为太茶号 。
红玉与普通红茶有很大不同 , 茶叶没有明显的毳毛 。味道也很有辨识度 , 红茶带有薄荷香味 。
因红玉原产于台湾日月潭 , 故又称“日月潭红茶” 。
文章插图
猜猜喜茶的红玉是不是真的?红宝石的价格并不便宜 。作为奶茶店的原料 , 有点奢侈 , 所以可能就叫红宝石吧 。
玉露茶
继玉露茶之后 , 是喜茶的茶饮 。
玉露茶 , 清蒸绿茶 , 是一种古老的工艺 , 是从唐代传承下来的一种制茶工艺 。
蒸汽固定工艺 , 顾名思义 , 就是用蒸汽固定青菜 , 茶叶呈松针状 , 呈翠绿色 , 油润光泽 。蒸汽固定过程使茶在加工过程中完美地保持其原始颜色 。
南宋时 , 日本高僧在浙江杭州景山寺求学 , 将景山茶席和蒸青工艺品带回日本 。
一千年后 , 日本仍然保留着唐代从中国引进的茶种和制茶方法 。绿茶主要由绿茶蒸制而成 。玉露茶是日本最高等级的绿茶 。
我国最著名的玉露茶是湖北的恩施玉露 。
日本的玉露茶主要产于静冈县 , 占日本产量的一半 。
中国的恩施玉露与日本的国茶玉露同名 , 工艺相同 。
恩施玉露的香味是豆子和栗子 , 而日本玉露的香味偏向于海藻 , 两者各有千秋 。
猜猜喜茶的玉露茶是不是真的?作为日本最高等级的绿茶 , 日本的玉露茶价格相当昂贵 。奶茶店的玉露绝对不是日本的玉露 。
文章插图
那是中国玉露茶吗?不太可能 , 它可能只是普通的绿茶 。
- 贫血不能喝牛奶吗 贫血不能喝茶吗
- 临界冰核证实是怎么回事?临界冰核是什么 临界冰核证实意味着什么
- 动物森友会五月有什么活动 动物之森五月活动玩法攻略
- 配置最好的笔记本是什么,史上最牛笔记本拆箱评测
- 网络语跑路什么意思?经销商跑路了
- 什么是子宫腺肌症?子宫腺肌症怎么治疗
- 昨天绿码今天变黄码什么原因 黄码会影响身边的人吗
- 新冠无症状感染者有哪些症状 新冠无症状感染者为什么无症状
- 三天两检是什么意思 什么情况下需要三天两检
- 苏康码变黄码什么原因 苏康码黄码可以做核酸吗