鸡蛋仔里边是什么样的(正宗的鸡蛋仔是什么味( 二 )


鸡蛋仔里边是什么样的(正宗的鸡蛋仔是什么味

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店里的格子蛋糕也很受欢迎,可以涂黄油、花生酱、炼乳、糖 。在这里,无论口味多么挑剔,店员都会尽力满足 。
格子蛋糕少糖少奶;另一方面,不加黄油、多加花生酱、多加炼乳是半岛君的“隐藏菜单” 。
鸡蛋仔里边是什么样的(正宗的鸡蛋仔是什么味

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从0人气,到霆锋的好评,“低调高手”用美食证明了自己的实力 。(就是为了和Eason握手~)
鸡蛋仔里边是什么样的(正宗的鸡蛋仔是什么味

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2.版本 0
新口味鸡蛋华夫饼
我不喜欢吃其他口味的鸡蛋华夫饼,因为大部分都添加了各种色素和调味料,既不健康又难吃 。直到遇到陈诗妮版的鸡蛋仔,我才改变了主意 。
这个鸡蛋仔一点都不软,红豆、芋头糊、芝士、巧克力……每一块馅料都能被陈世麦的诚意和用心吃掉 。
陈姐希望吃过她家鸡蛋仔的朋友们不仅会觉得好吃,还会记得小时候吃鸡蛋仔的日子,所以她给这家店取名为“妈咪鸡蛋仔” 。
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不同口味的鸡蛋华夫饼皮薄,馅儿热,吃起来幸福感会更强:半融化芝士味的鸡蛋华夫饼,像披萨一样香脆丝滑;
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足够的芋泥、红豆、栗子是食物本身的味道,添加一点甜味来点缀它;最让人惊喜的是巧克力蛋华夫饼,是融化的巧克力糖浆,香香又有点涩.....
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3.版本 0
华夫蛋筒
继饺子、煎饼、水果等小吃之后,鸡蛋仔也成功跳出香港街头,成为国际特色小吃 。这一次有一点不同 。鸡蛋华夫经过改良后,再搭配各种五颜六色的冰淇淋,变身成超级好看的华夫蛋筒 。
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被认为是这项创新的始祖 。吃完全港的鸡蛋仔,几位超级粉丝就去纽约开店了 。结合外国年轻人喜欢吃甜食的特点,制作出风格迥异、口感无敌浓郁的华夫蛋筒 。
鸡蛋华夫饼搭配五颜六色的吃喝玩乐、松脆的巧克力、草莓和冰淇淋球 。据说外国人愿意在雪地里等2个小时才能买到这种特别的中国冰淇淋 。
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虽然炭烤蛋华夫的景色已经消失在繁华的都市,但在半岛的眼中,蛋华夫的美依然在大家的记忆中 。同时,更多的人在鸡蛋华夫饼的基础上,创新出新的味觉享受,将这份甜蜜和治愈传递给更多人,是一件好事 。
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